Ishinken används för att kyla vinet som ska smakas i kallt tillstånd. När temperaturen på vinet ligger över den optimala drickstemperaturen kan ishinken sänka vinets temperatur till optimal temperatur på några minuter. Föreställ dig bara hur trevligt det är att dricka ett glas kallt vin i en varm inomhusmiljö en varm sommardag. Vet du hur man använder ishinken på rätt sätt? Vad kan du göra för att isa vin snabbt?
Det finns två vanliga sätt att använda en ishink. Det första är att lägga till en lämplig mängd isvatten i ishinken, vilket effektivt kan öka kontaktytan mellan vinet och isen; En skål med salt läggs i en ishink fylld med isbitar och vatten för att sänka saltvattnets fryspunkt. Båda metoderna kan förstärka effekten av frysning. Men i frysningsprocessen måste vi vara noga med att inte låta vinet dra i ishinken, för att inte missa den optimala serveringstemperaturen.
Vad ska vi göra om vi inte har en ishink att dricka kallt vin på? Det här ser ut som att en liten väst faktiskt är en kylpåse, lägg kylpåsen i kylen och frys in den, lägg drycken i ispåsen och isa vinet på bara 5 minuter; Om ishinken är för mycket jobb för dig, kan du prova att använda isvinsartefakten isvinskolonnen. När den är fryst kan denna artefakt sättas in direkt i flaskans insida och förvaras fryst, vilket gör att vinet kan behålla sin källartemperatur.
Istappen ska förvaras i kylskåp i 2 timmar före användning och rengöras en gång efter varje användning. Den kan användas upprepade gånger; Om ovanstående saker inte är tillgängliga kan du vira en våt pappershandduk runt vinflaskan och ställa den i kylen i cirka 20 minuter för att nå den idealiska serveringstemperaturen!
Har du lärt dig dessa enkla tips?
| Vi är KKS, en professionell tillverkare av barware och har varit engagerade i denna bransch i nästan 20 år, om du behöver köpa relaterade produkter, vi är mycket glada över att hjälpa dig, kontakta oss. |